【インドネシア】ソロ(スラカルタ)で食べるべきスラビ
ソロの郷土菓子スラビ。
道路にはたくさん屋台が並んでいて、それもそれなりに美味しいんですが、やっぱり美味しいお店は一味違いました。ということで、ソロで絶対に食べるべきスラビの紹介です。
SERABI NOTOSUMAN Ny.Lidia
値段と種類
プレーン(Putih)1個2,300ルピア。
チョコレート(Coklat)1個2,300ルピア。
注文の仕方
入って奥のカウンターで種類と数を告げると、包んでくれてお会計です。
個はインドネシア語でbiji。
プレーン2個チョコレート1個を
「Putih 2 biji, Coklat 1 biji」
と注文したら、巻くか巻かないかの包み方も聞いてくれました。
巻かない方が、外のカリカリを味わえるのでおすすめ。
味
外はカリッと、内側はトロッとしていてモチモチです。
カリッでトロッでモチモチ。ずるいくらい、美味しかったです。
プレーンも美味しかったけれど、おすすめはチョコレート。
その辺の屋台の中途半端なチョコレート味とは違って、しっかりとチョコレートです。
場所と住所等
安宿の集まるJalan Yos Sudarsoを南、駅とは反対方向へ。600メートルほど進み、右側のJalan Kawatanへ入り、少し歩いた右側にあります。
道の表示はないのですが、Jalan Kawatanの入り口に、下の写真のような緑色の古ぼけた表示が出ています。
【住所】JL.MOHAMMAD YAMIN NO.28
【電話】(0271)651852
634433